Gastronomija

11. ZeGeVege festival

vege

Na glavnom zagrebačkom trgu već 11. godinu zaredom ZeGeVege festival uz veliku posjećenost i pozitivnu atmosferu čine brojni izlagači, predavači i gosti čineći ga najvećim veganskim festivalom u ovome dijelu Europe. Festival je prepoznat kao nezaobilazan dio turističke, gospodarske, gastronomske i kulturne ponude Hrvatske.

Kebabi, burgeri, gulaši, falafel u wrapu, pašticade, tjestenine, indijske samose, soparnik, sirove torte, sladoledi, čokolade, štrudle, svježi smoothieji i zeleno craft pivo s ekstraktom konoplje samo su neki od proizvoda koji mame brojne posjetitelje hrvatske Veganmanije. Zanimljiva predavanja i radionice kuhanja izmjenjuju se svaki puni sat, a za dodatnu ugodnu, pozitivnu i veselu atmosferu, po čemu je ZeGeVege poznat, brinu se plesne skupine.

Na festival je stigao i poseban gost Dan Richardson, britanski glumac i producent, vegan, zagovornik očuvanja životinjskih vrsta te doživotni ambasador međunarodne zaklade Born Free koja promiče politiku očuvanja vrsta i prava životinja. Svoj dolazak je najavio jumbo plakatima s porukama: ‘Kada kažem dobrota, mislim na veganstvo’ i ‘Kada kažem pravda, mislim na veganstvo’. Dan Richardson će održati predavanje pod nazivom ‘Zašto sam postao vegan?’, a još jedan od razloga njegova dolaska u Zagreb je snimanje dokumentarnog filma o veganskom pokretu u svijetu, u koji želi uključiti i Hrvatsku.

Na ZeGeVege festivalu prvi put sudjeluje Mreža za zaštitu životinja, projekt udruge Prijatelji životinja, koji ima za cilj umrežavanje udruga, pojedinaca i institucija koji se zalažu i rade na sprječavanju napuštanja životinja i na zaštiti životinja općenito. 43 udruge koje su članice Mreže predstavljaju svoj rad na promociji kontrole razmnožavanja životinja kastracijom kroz kampanju ‘Ili žmiriš ili si za kastraciju’, kao i na poticanju lokalnih zajednica da propišu obaveznu trajnu sterilizaciju, uz evidentirane izuzetke, i da provode kontrolu mikročipiranja svih pasa.

Vlatka Balaš iz udruge Prijatelji životinja navodi još jednu novost: ‘Oba dana na ZeGeVegeu odvija se intenzivan program aktivističkih inicijativa, uključujući statičan javni performans, prvu regionalnu Kocku istine (Cube of truth) gdje se na ekranima prikazuju snimke iz klaonica, laboratorija i ostalih industrija čiji se rad temelji na izrabljivanju životinja, dok sudionici pritom drže natpise s riječju ‘istina’. Posjetitelji mogu iskušati i virtualnu stvarnost te uz pomoć posebnih naočala i projekcije slike na 360° doživjeti svijet unutar farma i klaonica.’

Nakon dvodnevnog slavlja održivog življenja i suosjećajnog načina života, u nedjelju 9. rujna, Prijatelji životinja, organizatori ZeGeVege festivala, priređuju od 17 sati i Spicy After Party u zagrebačkom klubu Močvara gdje će svi volonteri i sudionici moći podijeliti dojmove sa ZeGeVegea i iskoristiti još jednu priliku za druženje. Ulaz je besplatan, a osječka Udruga Pobjede, počastit će sve slavonskim veganskim kotlićima.

Komentari na članak

Vezani članci

x

Međunarodni dan nenasilja

Junaci modernog doba

O nasilju svi mnogo znamo. Na samu ideju održavanja radionice protiv nasilja, učenicima se diže kosa na glavi, odmahuju rukom i uzimaju  mobitele u ruke. Ionako se o nasilju dovoljno govori. No, znamo li mi prepoznati kada nasilje preuzima glavnu ulogu u oblikovanju nečijeg života? Kada će nasilje nekoga dovesti do ruba očaja?  Svakodnevno, a mi sami sebe nećemo smatrati odgovornima. Iako smo, svojom pasivnošću i šutnjom, podržali nasilje.

k

DORF

12. Festival dokumentarnog rock-filma u Vinkovcima

Cijeli tjedan u lapidariju Gradskog muzeja Vinkovci slijedi program 12. Festivala dokumentarnog rock-filma DORF u kombinaciji s trodnevnim programom 6. Antičkih filmskih večeri.

2

GRADSKA KNJIŽNICA KAŠTELA RASPISUJE

Natječaj za najbolji neobjavljeni hrvatski povijesni roman

U povodu 20. obljetnice Gradska knjižnica Kaštela raspisuje Natječaj za najbolji [originalni] neobjavljeni hrvatski povijesni roman pisan na hrvatskomu jeziku.


http://www.ecsite.eu/sites/default/files/news_images/20.jpg

Znanstveni piknik

Zabava na pikniku? Zašto ne

Da je interes djece i mladih za znanošću još uvijek velik, dokazuje više od 30 tisuća posjetitelja prijašnjih 'Znanstvenih piknika' koji će ove godine biti održan od 23. do 25.rujna od 10 do 17 sati u vanjskom parku i kino studijima Jadran filma u Zagrebu.

m

IZ KUHINJE NE IZLAZI SATIMA

Kako 17-godišnji Marko svoj hobi pretvara u uspješan posao

Dogodi se da iz kuhinje ne izađe nekoliko sati. Svoju strast provodi u djelo čim uhvati malo vremena, a vrhunske fotografije obožavanih slastica dovele su i do brojnih poslovnih prilika. Marko Josipović ili, kako ga mnogi zovu, 'Marko Bakes', sedamnaestogodišnjak je koji svoj hobi polako pretvara u posao, a iskustva mu ne manjka jer slastice priprema već osam godina.